秘境ワクワクlab. | 自給自足×秘境の文化で「ワクワク」をデザインする

日々の田舎暮らし、山人文化修行、起業までの様子をブログで実況中継!lab.に参加して民宿づくりにも関われます!

ブログタイトル

”自給自足はワクワクが詰まった遊び”

秘境の文化を手掛かりに

ワクワクできる場をつくりたい。

もっとワクワクする人生に切り替えよう。

ワクワク

料理は、山の幸てんこ盛りでお届けします🗻 ~後編~

料理の紹介するぞー!! と書き始めた前回。。。なんと前菜だけしか紹介してないという(ごめんなさい) そんな訳で、今日は2品目からデザートまでを一挙ご紹介していきたいと思います。

人生初の鹿ゲット!!!奇跡の!?ビギナーズラック満載の巻✨

打って変わって、デスクワーク中心の今日この頃。 そんな中でも、時たま師匠が狩猟に連れ出してくれます♪ 犬の(弟子も?)訓練を兼ねてだそうな。 今シーズンは専らグループ猟です 昨年は専ら、単独で山を登って行って獲物を探す「忍び猟」ばっかりだったの…

第2次改装編②~素人だってやればできる!の巻~

8月から始まった第2次改装も早3カ月が経とうとしています。 気づいたら、肌寒くなってきたし、山も少々色づき始めてきました。 流石に焦る 「夏オープン予定」なんて言っていた頃が懐かしいww(最初から無理な気もしていましたが) とは言え、折角だからと…

第2次改装編①~目指せ!子どもがトイレいけなくなっちゃう「砦風」宿~

皆さん!大分ご無沙汰してしまいましたー 私(健利)、ほぼ一カ月ぶりの執筆になってしまいました💦 この一カ月、資金調達だの、保健所や登記の手続きだのもやっていたのですが、ほとんどの時間、お家に引きこもって民宿の改修をトントコしておりました! ▲畳…

畑で採れたてサラダバーの日々

6月になる頃から、お山の奈良田も気温が上がり 畑の野菜がぐんぐん実りはじめました。 ご飯の前には畑に行って サラダバーさながら好きな葉物野菜を選んで摘み取って ササっと洗ってちぎれば、一品 サラダ完成~。

倉庫建設計画⑥~パーゴラ完成の巻!

前回までで、下準備を済ませたパーゴラ建設。 後は組み立てていくばかり!一番楽しい所ですね♪ ya-mode-narada.hatenablog.jp ▲丸太の下ごしらえ編です。

倉庫建設計画⑤~掘っ建て工法でパーゴラをおっ立てる!

丸太の下ごしらえの様子を紹介した前回、いよいよ組み立てに移っていきます! ▲記事にしてませんでしたが、仕上げに金タワシでゴシゴシして、防腐塗料を塗りました よくあるDIYの工法だと、基礎をコンクリでつくって、その上に丸太をコンクリで固めて。。。…

倉庫建設計画④~丸太の皮むき、継手の巻🌲

前回の記事で、格安で譲ってもらったり、伐採してきた丸太たち。 コイツらを使って、パーゴラづくりを目指していきます✨ そういや、何でパーゴラ?って説明してなかったんですが、 以前、実験に付き合ってもらった学生さん達からの提案で「外で作業するなら…

倉庫建設計画③~材料調達の巻🌲

倉庫をつくろう♪と一念発起したは良いものの、材料どうしよーと早速壁にぶち当たった前回のお話w ya-mode-narada.hatenablog.jp ネットをポチポチやってると拾う神おった!!! 山を挟んだ隣町で「間伐した丸太を格安で譲ります」っていうSNSの投稿発見✨ 早…

第1次山菜フィーバー突入✨

奈良田では、第1次山菜フィーバー突入です🍃 フキノトウに始まり、ピュッピュ(ノカンゾウ)にユキノシタ、ウルイ、ツクシ、イタドリ、コゴミ、ヨモギなんかも。全部徒歩1分圏内で採れちゃうって、なかなかの好立地なんじゃないかと改めて思うのですw ▲フキノ…

春の風物詩!カエル採り🐸

3月末位の話になります。 奈良田では、春の風物詩、カエルラッシュの到来です🐸山から湖めがけて産卵のための大移動。道路にも所せましと出てくるものだから、踏まないように車を走らせるのも一苦労です💦 このカエル、実は食べられるんですよw はい。ここで鳥…

新米猟師デビュー戦✨鹿に遭遇!だがしかし。。。

さぁさ!デビュー戦ですよ✨ 形から入るのが好きな私は、猟友会のベストを着て、鉄砲持つだけでニヤニヤ😍 ビギナーズラックに期待しながら、とりあえず近場の山に入ってみる事にしました。

復讐の刃を研ぎ澄ませ🔫出撃準備の巻!

先日、大根葉を鹿に食べられて、復讐を固く誓った訳ですが、復讐の刃を研ぎ澄ますために、ノリントンのメンテをしてきました (そんなに恨んでません!話の流れ的にそういう事にしてますw) そうです!気づいたら猟期解禁早々に準備して、デビュー戦を飾り…

畑初心者、初の収穫に喜ぶの巻ヾ(*´∀`*)ノ

これまで畑は晴日担当だった訳ですが、面積を拡大してちょいちょい私も手伝って来ました。 これまで畑にほとんど手を出して来なかったので、ズブの素人💦それでも見よう見まねで、何とか収穫を迎える事が出来ました🍃 ▲二十日大根\( 'ω')/

熊の手の使い道は!?ハンドメイドアクセサリー作り♪

去年、知り合いの猟師さんに頂いた熊の手。 私はこれをアクセサリーにして販売しています。大ヒット商品!とまではいかないですが、ちょいちょい売れるのです(ありがたし!)。 昨日も注文が入ってせっせとアクセサリーづくり。今回の記事では開発秘話(そ…

秋と言えばやっぱりこれ!キノコ狩りに連れていってもらいました🍄

秋!山!と言えばキノコ狩り🍄何も育てるばかりがキノコじゃありません! そんな訳でこの日は、師匠に山を案内してもらいました!

収穫の秋🍂いや、取れすぎでしょ🤣こんなに取ってどうするの??

応募していた補助金の書類審査が通って、面接の準備にバタバタしている今日のこの頃なのですが、しっかり実りの秋も味わっています。今日はこれ! ミョウガです。私、ミョウガ大好きなのですが、流石にこの量は。。。 そんなに大きなミョウガ畑では無いんで…

学生の皆さんありがとう!!私達もいっぱい学べましたー

しばらくぶりのブログになります。 この2週間、大学生を受け入れて山人文化を実際に体験してもらい、どう感じるか、何に価値を見出していくかなどを考えてもらいました。 体験プログラムと言うのもおこがましいレベルの荒削りなものでしたが、色々な素材を色…

奈良田「起業村化」大作戦!将来ビジョンは「 山人文化を基盤とした低コストで高ワクワクな集落づくり」

lab.でワクワクの検証をする作業も今日で最終回となりました。 今回は「自己実現」のお話。一般に「人が自己の能力や個性を伸ばして、目標を実現していくこと」と言われています。つまりは「成長・挑戦」と「目標達成」の2つ。 「成長・挑戦」=ワクワクは…

久々の釣り🎵保川遠征の巻き🐟

やらなきゃいけない事がこってりあるけど、たまには良いよね!?と自分に言い聞かせて、久々の釣りに行ってきちゃいました🎵今回は他の集落の友人のFさんに案内してもらって、はじめての川、保川に繰り出したのでした!

「自分の生活を自分でコントロールできる」ってワクワクなのです!しかも、社会の役にも立つ!

一週間が経つのはあっと言う間です。lab.の日がやってきました! くどいようですが、lab.では手始めに、これから始める民宿でお客さんにどんな価値(ワクワク)を提供していくかを検証しています。 これが固まれば、その後は、どういった方針でワクワクを提…

ビバ貧乏✨7万円の軽トラだと、お金で買えないワクワク体験ができるのです!

昨日、今日と溜まりに溜まった領収書類の整理をしていました。 何だかんだで開業費(経費)にできそうなものは100万円位あって、結構使ったなーとしみじみ。とは言え、私達は基本貧乏生活。経費は削りに削りまくっています! 例えば、最近私が愛用しているこ…

「今の時代の希少な楽しみ」ってどんなもの?ワクワクの要素を一緒に考えよう✨

うち、「民宿、民宿」と称していますが、実は宿泊施設っておまけです。奈良田というフィールドで、山人文化をゲーム仕立てで体験していく、テーマパーク?のようなものになりそうな気がしています。そうなると民宿自体はディズニーランドに併設されているホ…

熊怖い((((;゚Д゚)) でも「怖い」があると神様の出番なのです!

お盆休み真っ盛り☀うちの前でも朝早くからチリーン、チリーンと登山者が温泉目指してやってきます(うち、近所に白根三山があっあり、温泉も目の前なもので・・・)。 今日はこのチリンチリンのお話です。 通称「熊鈴」。自分の存在を熊に知らせて、バッタリ…

盆踊り楽しかったー!でもまだ序の口!?もっと楽しくできる予感がしたのでした。

奈良田盆踊り、復活2年目! 新しい出会いと学びがあった盆踊りになりました。

渓流釣り、最初は釣れないよ!?でもトライ&エラーを楽しもう!!

今年の渓流釣りシーズンも残る所2カ月を切りました!とは言え、何だかんだでバタバタしていて、今年はほとんど釣りに行けてないのです( ;∀;) 8/11の盆踊りが終わったら、1日は思いっきり釣りをする日を設けたいと思っています(さらっと宣伝入れましたw)…

「薬草使い」ってちょっとカッコいい響き✨でも、この薬草の需要を考えないと未完成😆

相変わらず食べられる物が無いかと日々周囲をキョロキョロしている訳ですが、たまにレアアイテム(と言っても草です)を見つける事があります。 今回見つけたのは、アマチャヅル。集落内の石垣でヒョロヒョロ伸びているのを見つけました🍀

道草を食う!貧乏で野菜買えない訳じゃなく、そこにもワクワクが詰まっているんです!

田舎暮らしだと、周囲は食べられる草がいっぱい!それを見つけていくのも一つの楽しみです。

渓流釣りにワラジってあり!と言うか奈良田だと最強!?

渓流釣りで一番気を付けたいのは足回り。 未経験の方!みなさんの思う3倍は川底って滑るのです。釣りを始めた当初は長靴派だったのですが、それは滑る滑る。。。何回も川の中にダイブしたものです🤣 そんでもって、一般的には、フェルトや特性のゴムが靴底にく…

ペットの成長を見守る親心。。。でもその数、約3万匹! 

「蜂」と言われるとちょっとビビッてしまいますが、結構かわいいのです。今回は蜂っ子成長記🎵