久々の更新がこんなお知らせでごめんなさい 最近の山遊びの様子なんかは、Instagramをぜひみてみてくださいね♪（フォローもぜひ） https://www.instagram.com/yamode_toride/?hl=ja 好調なスタートが切れました！ 12月から、とりま体験抜きで普通民宿をはじ…

最近の健利は。。。おうちに引きこもって、ずーっとPCをパチパチしています。 「やだ、あの家の旦那さん、最近全然見かけないわよ。。。」 「お客さんも来てないみたいだし。。。あれよ、ニートってやつじゃない！？」 誰がニートじゃ！ボケ！！こっちとら、…

まずはちょこっとお知らせです 【山梨県民限定】半額でお泊り頂けます！！ １泊２食付き １名 10,000円 → 5,000円 期間限定で「やまなしグリーン・ゾーン宿泊割り」が山梨県民を対象に再開されることになりました！ 山梨県民のみなさん お得ですよー これは…

料理の紹介するぞー！！ と書き始めた前回。。。なんと前菜だけしか紹介してないという（ごめんなさい） そんな訳で、今日は2品目からデザートまでを一挙ご紹介していきたいと思います。

オープン宣言をしたものの。。。現在、お客さん一名様（ありがとう！！）。。。 そりゃ、こんなご時世ですもの。命がけで来るこたーない！ どうぞみなさんご自愛くださいー そもそも、まだ宣伝も何もできてないので、これで来たら「逆に何で！？」とびっくり…

遅ればせながら、皆様明けましておめでとうございます！！ 本年もよろしくお願いいたしますm(__)m さぁさ、オープンですよ！ 12月中は（と言うか、今でも）目が回る勢いで準備を進めておりました。 と言うのも、「GOTOトラベル」＆山梨独自の「山梨グリーン…

打って変わって、デスクワーク中心の今日この頃。 そんな中でも、時たま師匠が狩猟に連れ出してくれます♪ 犬の（弟子も？）訓練を兼ねてだそうな。 今シーズンは専らグループ猟です 昨年は専ら、単独で山を登って行って獲物を探す「忍び猟」ばっかりだったの…

テッテレーン♪ 改修工事、完成でございます✨ まだまだ色々手を入れたい気持ちを抑えつつ、改修だけやってれば良いと言う訳でもない事に気づき、一区切りつけたのでしたｗｗ 何はともあれ、めでたい㊗ パチパチパチ👏 そんな訳でまたもやダイジェスト版でお届け…

8月から始まった第2次改装も早3カ月が経とうとしています。 気づいたら、肌寒くなってきたし、山も少々色づき始めてきました。 流石に焦る 「夏オープン予定」なんて言っていた頃が懐かしいｗｗ（最初から無理な気もしていましたが） とは言え、折角だからと…

皆さん！大分ご無沙汰してしまいましたー 私（健利）、ほぼ一カ月ぶりの執筆になってしまいました💦 この一カ月、資金調達だの、保健所や登記の手続きだのもやっていたのですが、ほとんどの時間、お家に引きこもって民宿の改修をトントコしておりました！ ▲畳…

今回は、以前チラッとお話した、奈良田の里の情報発信のお手伝いのお話です。 私達が住む奈良田という地域は、有名？知る人ぞ知る？温泉地。 総務省がやっている温泉総選挙では初年度に賞を受賞していて、「化粧水のよう」と良く言われる、肌ざわり最高の温…

６月になる頃から、お山の奈良田も気温が上がり 畑の野菜がぐんぐん実りはじめました。 ご飯の前には畑に行って サラダバーさながら好きな葉物野菜を選んで摘み取って ササっと洗ってちぎれば、一品 サラダ完成～。

前回までで、下準備を済ませたパーゴラ建設。 後は組み立てていくばかり！一番楽しい所ですね♪ ya-mode-narada.hatenablog.jp ▲丸太の下ごしらえ編です。

ここ数日、パーゴラ建設のお話ばっかだったので、たまには違うお話も。 ちょっと遡って5月の半ば位のことです。 最近野草スキルがUPしたと言うよりも、周囲を注意深く見るようになって新たな発見がありました。 うちの周り、食べられる葉っぱ、まだまだあっ…

丸太の下ごしらえの様子を紹介した前回、いよいよ組み立てに移っていきます！ ▲記事にしてませんでしたが、仕上げに金タワシでゴシゴシして、防腐塗料を塗りました よくあるDIYの工法だと、基礎をコンクリでつくって、その上に丸太をコンクリで固めて。。。…

前回の記事で、格安で譲ってもらったり、伐採してきた丸太たち。 コイツらを使って、パーゴラづくりを目指していきます✨ そういや、何でパーゴラ？って説明してなかったんですが、 以前、実験に付き合ってもらった学生さん達からの提案で「外で作業するなら…

倉庫をつくろう♪と一念発起したは良いものの、材料どうしよーと早速壁にぶち当たった前回のお話ｗ ya-mode-narada.hatenablog.jp ネットをポチポチやってると拾う神おった！！！ 山を挟んだ隣町で「間伐した丸太を格安で譲ります」っていうSNSの投稿発見✨ 早…

すみません。。。大分ご無沙汰してしまいました。 倉庫建設計画、今の所順調に進行中です♪ ▲最近はこんな感じ。 いやー、なにはともあれDIYってめっちゃ楽しくて熱中しちゃう💦（言い訳） ここは本当は参加型でつくっていく予定だったんですが、こんなご時世な…

前々から思ってたんですが、倉庫が欲しい（切実） うち、「元民宿物件」を借りてる事もあって、大抵の家にある倉庫がありません。 反対に、この自給自足ライフを目指しだしてから、物が増える増える。。。ただ、置き場が無いもんで玄関だったり、玄関脇だっ…

先月までとうって変わって清々しい陽気の奈良田です。 おかげで作業もはかどって、ガングロ路線まっしぐら💦夏はどこまで焼けてしまうのか今から心配です。。。 さて、前回はキノコ園を鹿から守るために網を張り巡らせたってお話をしたのですが、今回は畑も囲…

昨日の記事ではムキタケをキノコ園に安置するまでをご紹介しましたが、「キノコ園」とは名ばかりで、ただ山林の中にホダギを置いているだけの状態でした。 これまでは、まだキノコが収穫できなかったので、問題は無かったのですが、今年の秋からキノコがなり…

例年になく重苦しい雰囲気のGWとなってしまった今年😢私達も「ステイ奈良田」だった訳ですが、何だかんだとこちょこちょ忙しなく過ごしておりました。 まずは、この子。キノコの菌打ちでございます🍄

奈良田では、第1次山菜フィーバー突入です🍃 フキノトウに始まり、ピュッピュ（ノカンゾウ）にユキノシタ、ウルイ、ツクシ、イタドリ、コゴミ、ヨモギなんかも。全部徒歩1分圏内で採れちゃうって、なかなかの好立地なんじゃないかと改めて思うのですｗ ▲フキノ…

3月末位の話になります。 奈良田では、春の風物詩、カエルラッシュの到来です🐸山から湖めがけて産卵のための大移動。道路にも所せましと出てくるものだから、踏まないように車を走らせるのも一苦労です💦 このカエル、実は食べられるんですよｗ はい。ここで鳥…

いやー、コロナですね💦 この状況だと、東京行ったり、奈良田来てもらうのもなかなか難しいので、参加型開業は一旦お休みです。。。 そんな中、早川町内のフリーペーパー「シカアジト通信」さんに掲載していただきましたー 我らが事業、初の紙面掲載です！ パ…

▲まだゴチャついてる部分は見ないようにしてみてくださいｗ 今年に入ってから、職人オールスターズの皆さんがトントコ改装してくれていた我らが拠点。こんな感じになりました✨✨

今回はコミュニティづくりにおける、「互恵」と「互敬」のお話。 前回の記事で奈良田に来てくれた大学の先生とのお話を振り返って書いてます。 ya-mode-narada.hatenablog.jp 両方とも「ごけい」と呼ぶのですが、メリットやデメリットで結ばれるか、リスペク…

セミナー3連戦のラスト一回は先週の土曜の予定だったのですが、コロナ中止でございますとは言え、オンライン等で個別に紹介しますので、興味ある方は是非お問い合わせくださいませ♪ naraya.yamode@gmail.com さてさて、そんなコロナ旋風が吹き荒れる中、先日…

また、間があいてしまいました。。。 一度空いちゃうとダメですね💦 毎日は無理でもちょこちょこ書いていきたいと思います。 実は、2月は半分位東京にいました。コロナ怖かった(((；ﾟДﾟ))) 第2回作戦会議があったり、大学のゼミに呼んでもらって説明会をさせて…

連日職人さんが出入りする我が家ですが、負けじと私もDIYです（勝てる訳がないｗ）。 てな訳で、今回はシンクの交換をしてみました。